jeudi 3 octobre 2013

Le jeudi 3 octobre 2013 par Marine S dans    2 commentaires
Suite à une demande générale, j'édite ce post pour vous dévoiler la recette de Cookies qui me vient de ma Grand-Mère, souvenir de nos goûters du mardi soir, après l'école et avant d'aller jouer avec le chat !

Les ingrédients :

- 300 g de farine
- 125 g de poudre d'amande ou de noisette
- 200 g de beurre ramolli (pas fondu hein !)
- 125 g de sucre en poudre (si possible prendre moitié cassonade, un sachet de sucre vanillé et le reste de sucre blanc)
- une pincée de sel
- 2 oeufs
- 100 g de chocolat concassé en petits morceaux


Ne soyez pas déçus, cela ne tient qu'en trois équations :

  • Mélange A = beurre ramolli + sucre + pincée de sel + œufs
  • Mélange B = farine + poudre
  • Cookies = A + B + chocolat à 200°C pendant 10 min

Avant cuisson :

Après, il y en a déjà un qui a été dévoré :

Groooos plan :

La pyramide de cookies :

Yummy !


2 commentaires:

  1. Wahou !
    Ils ont toujours l'air aussi bons ces cookies ...
    Marine,
    Au fait, tu ne nous avais pas promis que tu nous donnerais la recette avant de partir ?

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  2. Merci beaucoup pour la recette !!!

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