jeudi 26 avril 2012

Le jeudi 26 avril 2012 par Choupy dans    Pas encore de commentaire
Une nouvelle idée de macarons : coques noix de coco, garnies de ganache au chocolat noir avec une collerette bleue couleur Bounty ! Pour 20 macarons à la noix de coco (40 coques) : - 2 blancs d'oeuf (75 g) à laisser séparés car chaque blanc a son utilité - 80 g de sucre glace - 30 g de poudre d'amande -...

jeudi 5 avril 2012

Le jeudi 5 avril 2012 par Choupy dans    Pas encore de commentaire
J'ai acheté des petites billes de sucre de toutes les couleurs !! De quoi faire de jolis macarons de Pâques, façon oeufs de Pâques ! Pour 20 macarons (40 coques) : - 2 blancs d'oeuf (75 g) à laisser séparés car chaque blanc a son utilité - 80 g de sucre glace - 80 g de poudre d'amande - 80 g de sucre...